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Stimolare le difese naturali della vite con la propoli

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Ė l’intuizione di un giovane enologo vesuviano che imita le api per rispettare l’ecosistema Trarre spunto dalla natura, imitarla e impattare il meno possibile sull’ambiente è l’aspirazione di...

Alphonse de Lamartine

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Tra i primi autori del Romanticismo, Alphonse Marie Louis de Prat de Lamartine nacque a Macon il 21 ottobre 1790 in una famiglia della piccola nobiltà terriera. Studiò dai Gesuiti e già da ragazzino mostrò...

CALITRI - Intorno al castello il borgo dei tanti colori

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Le “ruote di carro” pesano sei chili, ma la pezzatura più diffusa è di due chili. Pagnotte rotonde, di grano duro e tenero, cresciute con lievito madre e cotte anche in forno a legna: il pane che ha...

Procida

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PROCIDA Una storia marinara, di remi e di vele, di pescatori e di capitani coraggiosi
FORIO D’ISCHIA - Le succulente dei Giardini Ravino

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Ai Giardini Ravino di Forio d’Ischia la più grande collezione di piante grasse d’Europa.

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Un patrimonio ancora da scoprire

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Storie di gusto tra terra e mare

MANGIARE/BERE

La Campania da assaggiare...

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La Campania da assaggiare...
Una gastronomia senza confini. Per la notorietà che tante specialità campane hanno conquistato nel mondo. E per le diverse origini di ricette che, adattate ai prodotti locali, sono diventate anch’esse tipicità della Campania. Un viaggio godurioso che riserva continue sorprese…

Forse non sai che...

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