MANGIARE/BERE
La Campania da assaggiare...SCOPRI LA REGIONE CAMPANIA
In quella mattinata sfolgorante di sole del 10 agosto 1535 c’era gran fermento in tutta la Certosa. I monaci, i contadini delle loro terre e i tanti lavoratori alle loro dipendenze erano mobilitati...
Le “ruote di carro” pesano sei chili, ma la pezzatura più diffusa è di due chili. Pagnotte rotonde, di grano duro e tenero, cresciute con lievito madre e cotte anche in forno a legna: il pane che ha...
Era il settembre del 1532, quando il nuovo vicerè don Pedro Alvarez de Toledo arrivò in una Napoli ancora ferita, dopo la pestilenza che aveva seminato decine di migliaia di morti. Il vicerè avviò...
MANGIARE/BERE
La Campania da assaggiare...MANGIARE/BERE
La Campania da assaggiare...













































































































Copyright © 2025 - Tutti i diritti sono riservati. Qualsiasi riproduzione, anche parziale, senza autorizzazione è vietata.





