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Tra la fine del 1999 ed i primi albori del 2000, due giovani fratelli, Gianni e Mario Di Lunardo, britannici di nascita, decidono di cimentarsi in un’idea imprenditoriale, quasi per gioco. Scelgono così la professione di produttori di birra, ma non la solita birra industriale, bensì una non pastorizzata, né filtrata.
Superano
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