The “cart wheels” weigh six kilos, but the most common size is two kilos. Round loaves, of wheat and soft flour, risen with sourdough and baked in wood –fired oven : this is the bread which has made...

Non ci sono traduzioni disponibiliOrmai riconosciuta tra i maggiori scrittori italiani del Novecento, Elsa Morante nacque a Roma il 18 agosto 1912, figlia di una maestra ebrea e di un impiegato,...